2025年12月1日時点の取り扱い品種をお知らせします。

各品種の一覧は、下記のリンクよりご確認ください。

 

・あきさかり

　やや小粒ですが、味にクセがなく、ほど良い粘りがあり、どんな料理にもよく合います。

 

・名倉穂（なぐらほ）

　兵庫県の在来種で、作り手が少ない希少なお米です。現代の主流である”もっちり甘め”とは異なり、しっかりとした粒立ちと噛み応えが特徴です。

 

・ヒノヒカリ

　やや小粒で、コシヒカリに比べて味にクセがなくあっさりしており、どんな料理にもよく合います。粘りや香りのバランスが良く、比較的弾力もあるため、食べ応えも十分です。

 

・ゆきさやか

　ほど良い硬さ・粘りで食感のバランスが良く、北海道の人気めいがら「ゆめぴりか」と同等以上の良食味米です。生産農家が少なく、希少な品種です。

 

・コシヒカリ

・つきあかり

・ななつぼし

・にじのきらめき

・ひとめぼれ

・ミルキークイーン

・ゆめぴりか

・ゆめみづほ

 

各品種の特徴をよりわかりやすくご覧いただけるよう、下記の食味チャートにまとめています。

お好みのお米選びの参考にしてみてください。