滋賀県近江八幡市小田町
【令和7年度新米】近江米 ハナエチゼン 5kg 滋賀県産
￥5,500（税込 / 送料別）
| 品種名 | その他 |
|---|---|
| 仕上げ | 精米 |
| 産地 | 滋賀県 |
| 栽培方法 | 化学肥料・農薬低減栽培 |
| 内容量 | 5 kg |
| 個包装の重量 | 5 kg |
| 個数 | 1 個 |
| パッケージ | クラフト袋 |
| 発送曜日 | 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日 |
| お届け希望日 | 注文確定後2日目以降の設定可能 |
| 販売状況 | 販売中 |
【商品説明】
状態‥白米
銘柄‥ハナエチゼン
総重量‥5kg
⭐︎2025年8月下旬に収穫した、採れたての新米です！！
はじめまして！
「せいちゃんちのお米」と申します。
滋賀県近江八幡小田町の、琵琶湖のほとりで30年間農業をしております。
滋賀県近江八幡市小田町の日野川周辺では、美味しいお米作りに適した砂壌の土地です。
お米は昔から「砂地に近い痩せた田んぼの方がうまい」と言われています。
砂地田んぼは、他の水田よりも排水性が良く肥料が流れやすいことから、栄養や水分を求めてしっかりと根を生やすため、一粒一粒が旨みのある美味しいお米に育ちます。
ハナエチゼンは、華(花)を越(コシヒカリ)より前に咲かすことから、「ハナエチゼン」と名付けられました。
ソフトな粘りと甘みがあり、コシヒカリに比べると粒が大きく食べ応えがあります。
冷めても美味しいので、おにぎりや炒飯にしても美味しく召し上がって頂けます。
玄米で低温保管して、ご注文を頂いてから精米して
お届けしております。
【農場紹介】
【米づくりへの思い】
有機肥料・減農薬栽培で育てています！
油かすや堆肥(鶏フンを発酵させたもの)
などの有機質肥料を使い、化学肥料の使用を
減らしています。琵琶湖と人に優しい農業を心がけています。農薬は品質維持のため、必要最低限の農薬を使っています。
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滋賀県近江八幡市小田町の日野川周辺は、美味しいお米作りに適した砂壌の土地です。
砂地田んぼは、他の水田よりも排水性が良く肥料が流れやすいことから、栄養や水分を求めてしっかりと根を生やすため、一粒一粒が旨みのある美味しいお米に育ちます。
肥料や水の管理が難しいのですが、長年の経験から手間暇をかけて品質の高いお米作りを目指しています。